Bamyanın pişme süresi ne kadardır? Kaynamaya başlayınca haşlanmış bamyaları, limon veya üzüm suyunu ekleyip, ateşi kısıp bamyalar yumuşayana kadar 20-30 dakika pişirin. Bamya yemeğinin püf noktası nedir? Bamyaları limonlu suda bekletin; Elma, muz ve patates gibi çabuk kararan yiyeceklerden biridir. Bu nedenle, ayıkladıktan hemen sonra pişirmeyecekseniz, birkaç damla limon sıkılmış suda beklettiğinizden emin olun. Bu şekilde iştah açıcı ve canlı görünümlü bir bamya yemeği hazırlayabilirsiniz. Bamya yemeği yaparken salyalanmaması için ne yapmalı? İkinci ipucu salya akmasını önlemek 👉🏻 Bamyaları temizlemediğimiz için zaten çok salya akmıyor ama yine de dikkatli olmakta fayda var. Özellikle yemeği çok sert karıştırmayın. Karıştırırken parçalanan bamyalar…
Yorum Bırak