Sucukta E250 ne demek? 6-) Koruyucu Malzeme İşlenmiş Et Ürünlerini (Lefetesses) genişleten E250 dayanıklılığı koduna sahip sodyum sulfit etiketleri vazgeçilmezdir. Özellikle, bol miktarda tüketilen tost, pizza gibi ürünlerde kullanılan sosis, salam, sosis ve pastırma gibi işlenmiş etlerde bulunur. Ayrıca hazır baharatlarda ve köftelerde de bulunabilir. E250 hangi koruyucu? E250 (sodyum nitrit) gıda koruyucularına ve siyanür zehirlenmesine karşı bir panzehir olarak kullanılır. E250 (sodyum nitrit), antimikrobiyal gıda koruyucuları, kan basıncı -düşük aktif bileşenler, gıda -antioksidanlar, zehir ve siyanür zehirlenmesi zehirlenmeye karşı bir panzehir olarak rol oynar. Sodyum nitrat zararlı mı? Sodyum nitrat ve füme ette nitritten oluşan nitrozaminler mide kanseri ve…
Yorum Bırak