Çiğ badem mi daha sağlıklı kavrulmuş badem mi? İnsanlar en sağlıklı yağ ihtiyaçlarını kuruyemişlerden alırlar. Ancak kuruyemişleri kavurmak bu doğal yağları trans yağlara dönüştürebilir. Kuruyemişleri doğal bir gıda olarak yemek istiyorsanız, kesinlikle çiğ yemelisiniz. Hangi badem daha sağlıklı? Günlük kalori ve protein ihtiyacının dengelenmesinde önemli rol oynayan badem, çiğ haliyle besin kaynağıdır! Çiğ bademi kavrulmuş bademden ayıran en önemli özellik ise çok daha az kalori içermesidir. Kavrulmuş bademin faydası var mı? Çiğ veya kavrulmuş bademler kan basıncını dengeler ve kalp sağlığını korur. Potasyum kan basıncını düzenler ve sodyum kan basıncı dalgalanmalarını önler. Kavrulmuş, tuzsuz bademler polifenol antioksidanlar açısından zengindir. Kavrulmuş…
Yorum Bırak